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2025年中国远洋渔业规模市场机遇深度调研
发布时间:2024-05-22 11:45
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小编

  我国是全球海洋捕捞第一大国,相对于美国、挪威、日本等海洋强国,在作业方式、装备水平及资源探测能力等方面仍存在差距。因此,需进一步发展现代化远洋渔业,建设智能化、机械化船舶,提高深海捕捞和渔业装备技术;形成捕捞、深加工、流通为一体的远洋渔业价值链,增加

  2023年12月6日-7日,受农业农村部渔业渔政管理局委托,中国渔船渔机渔具行业协会在山东省青岛市组织召开渔业信息化管理研讨会,研究探索“十五五”海洋捕捞业信息化发展思路及政策支持方向,推动现代信息技术在海洋捕捞领域的应用,提升海洋捕捞业信息化水平,助力海洋捕捞业的现代化和可持续发展。农业农村部渔业渔政管理局渔船渔港处处长郭睿出席会议并讲话,中国渔船渔机渔具行业协会会长李杰人主持会议,山东省农业农村厅副厅长宋文华、山东省海洋与渔业执法监察局副局长刘均政出席会议,青岛市海洋发展局分管负责同志致辞。

  海洋渔业作为传统第一产业渔业中重要组成部分,指通过在海洋中捕捞、采集和养殖水产动植物获得水产品的一类生产活动,有着狭义和广义之分。狭义的海洋渔业包含海水养殖及海洋捕捞两大产业,海水养殖主要由鱼虾类养殖、贝类养殖和藻类养殖三大类构成,按照养殖方式可分为滩涂养殖、网箱养殖、池塘养殖和工厂化养殖等;海洋捕捞业据离岸远近分为近海捕捞、外海捕捞以及远洋捕捞,按照作业方式可分为拖网、围网、刺网、张网捕捞等。广义的海洋渔业还包括海水养殖和海洋捕捞上下游产业,如渔船、渔具制造和海产品加工、储藏、运输、销售等产业。海洋渔业具有自然特性和经济特性两大属性,其中自然特性主要包括有限性、差异性、波动性、季节性和易腐性等,经济特性包括稀缺性和外部性。海洋渔业的壮大不断推动我国渔业发展进程。

  为确保远洋渔业行业数据精准性以及内容的可参考价值,我们研究团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作,并对数据进行多维度分析,以求深度剖析行业各个领域,使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解远洋渔业行业的发展态势,以及创新前沿热点,进而赋能远洋渔业从业者抢跑转型赛道。

  远洋渔业是中国渔业的重要组成部分。中国始终秉承合作共赢、安全稳定、绿色可持续的发展理念,深化远洋渔业对外交流,多渠道、多形式开展互利共赢合作,坚持走远洋渔业高质量发展道路,努力为世界远洋渔业发展和水产品供给作出积极贡献。

  我国是全球海洋捕捞第一大国,相对于美国、挪威、日本等海洋强国,在作业方式、装备水平及资源探测能力等方面仍存在差距。因此,需进一步发展现代化远洋渔业,建设智能化、机械化船舶,提高深海捕捞和渔业装备技术;形成捕捞、深加工、流通为一体的远洋渔业价值链,增加水产品附加值,打造集海洋捕捞、海水养殖、水产品深加工、休闲渔业为一体的现代海洋渔业,完善码头、加工厂、冷库、电厂及维修等配套设施。实现我国远洋渔业资源开发能力和国际竞争力的提升。

  水产品为人类提供丰富的动物蛋白和其他关键营养成分。在过去的50年,在人口增长、人均收入提高、城市化发展和有效配送渠道的推动下,全球水产品产量保持稳定增长,食用水产品供应量年均增长3.2%,超过世界人口1.6%的增长率。海洋渔业是世界渔业的重要组成部分,约占世界水产品总量的70%;2007—2012年全球海洋渔业总产量保持稳中有升,其中海洋捕捞产量占世界渔业总产量的比重略有下降,而海水养殖持续发展、产量比重不断提高(表1)。全球海洋渔业格局正面临重大而深刻的变化。

  2022年,中国拥有经批准的远洋渔业企业177家,远洋作业渔船2551艘(其中公海作业渔船1498艘),作业区域分布于太平洋、印度洋、大西洋公海和南极海域,以及相关合作国家管辖海域,年产量232.8万吨。

  据FAO统计,2012年全球约有472万艘渔船,其中有近70%用于海洋作业。数据显示,中国的海洋渔业捕捞船数量逐年递减,2010—2012年实现渔船数目5%的净减少;日本受减船计划和海啸灾害的双重影响,其海洋渔船数量在2011年迅速下降;挪威、韩国及欧盟各成员国渔船数量减少的趋势仍在继续(表2)。总体而言,海洋渔业发达国家减船趋势明显,这一趋势也反映出世界海洋渔业增长方式正在从产量增长型转向质量与效益并重型。此外,世界各国在海洋资源保护方面也做出共同努力,如美国的马格努森-史蒂文斯法案及之后的修正案就恢复过度捕捞的种群创立强制规定;FAO进一步推进“蓝色增长”计划,将可持续发展作为海洋经济发展的重要目标,全球海洋渔业产业发展开始注重资源养护。

  海洋一直被视为潜力巨大的资源宝库,海洋资源已成为人类赖以生存和发展的新基石。目前由于近海渔业资源开发趋于饱和,主要海洋国家逐渐将渔业发展范围延伸至远洋,导致全球海洋渔业资源压力急剧增大。2011年联合国粮农组织(FAO)对鱼类种群状况进行评估后发现,28.8%的鱼类种群处于过度捕捞状态,完全开发的种群占61.3%、低度开发的种群占9.9%;占世界海洋捕捞渔业产量24%的十大最多产鱼种中多数处于完全开发状态,已丧失增产能力,主要有秘鲁鳀鱼、北太平洋狭鳕、大西洋鲱、大西洋鳕、日本鲭和鲣鱼等;由于市场需求量巨大,七大金枪鱼物种中超1/3的种群处于过度捕捞状态。由此可见,全球海洋渔业资源状况不容乐观,养护和利用矛盾日益突出。为实现全球海洋渔业可持续发展,渔业资源的合理开发利用及海洋环境的保护应成为世界渔业关注的热点。

  在世界范围内,各地区鱼类海水养殖情况呈现巨大的差异化,如挪威、智利、日本和韩国严重依赖海水养殖,而印度、越南、缅甸几乎尚未开发海水养殖生产潜力(表3)。世界主要鱼类养殖生产国在养殖方式上未见趋同,并且海水鱼类养殖产量分布也明显不均衡。具体而言,挪威和智利以海水网箱养殖大西洋鲑为主,海水鱼类养殖总量庞大;菲律宾海水养殖产量超过内陆养殖,海水养殖鱼类中大多是遮目鱼;越南内陆鱼类养殖中超过一半为巨鲇,而海水养殖产量较少;中国鱼类养殖方式多样化,内陆和海水养殖产量均较为可观。

  作为发展中国家,中国远洋渔业在渔船和捕捞装备水平、渔业资源探测能力、科技对产业发展的贡献率上,与发达国家相比仍有一定差距。为适应和履行国际渔业治理新要求,在结合自身发展需求基础上,中国陆续发布了《“十四五”全国渔业发展规划》《关于促进“十四五”远洋渔业高质量发展的意见》《远洋渔业“监管提升年”行动方案》《远洋渔业人才建设三年行动方案》等政策文件,对远洋渔业发展作出规划。

  “十四五”期间及今后一段时期,中国将继续以推动远洋渔业全产业链集聚发展,健全远洋渔业发展支撑体系,提升远洋渔业综合治理能力,加大远洋渔业发展保障力度为重点任务,通过优化产业结构,强化科技支撑,提升监管能力,深入参与国际渔业治理,完善政策体系,努力实现远洋渔业高质量发展。到2025年,中国远洋渔业总产量和远洋渔船规模保持稳定,行业整体素质和生产效益显著提升,违规事件和安全事故明显下降,区域与产业布局进一步优化,监督管理和国际履约成效显著提升。

  渔业行业研究报告旨在从国家经济和产业发展的战略入手,分析渔业未来的政策走向和监管体制的发展趋势,挖掘渔业行业的市场潜力,基于重点细分市场领域的深度研究,提供对产业规模、产业结构、区域结构、市场竞争、产业盈利水平等多个角度市场变化的生动描绘,清晰发展方向。

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