提到火鸡相信大家都不会陌生，虽然说国内很多人都没有吃过。但电视上却时不时会出现它们的身影，特别是一些国外的电视剧。那么问题来了，一只火鸡能够达到几十斤重，深受美国人的喜爱，甚至部分美国人每餐都会吃，但为什么在国内却没几个人喜欢吃？

　　首先火鸡的体积就比一般的鸡要大一些，正常情况下火鸡的体长是110-115厘米之间，而体重也达到了2.5-10.8千克。这是什么概念呢？火鸡最重能到20斤的样子，而且我们普通的土鸡，最多也就是两三斤的样子。

　　不过火鸡最初也不是出现在中国，而是墨西哥人在几千年前把它们驯化成家禽，因此西方人长时间吃火鸡，所以就比较喜欢火鸡的肉质。而火鸡被引入中国是16世纪的样子， 甚至更晚。因为中国家禽种类众多，因此大家对火鸡并没有西方人那么热情。

　　其实中国人之所以不喜欢火鸡，还有几个原因。首先火鸡的价格会比一般的饲养鸡贵，火鸡一斤可能是15元左右，而一般的饲养却只要10元，因此选择普通鸡的人就会更多一些，毕竟两种鸡的营养价值相差无几。

　　其次就是口感了，虽然说火鸡看起来很大一只，但脂肪含量特别低。很多人都讨厌鸡胸肉，因为吃起来的感觉很柴。毕竟鸡胸肉的脂肪含量只有5%左右，但火鸡的脂肪含量却只有2%，因此火鸡对部分人来说，算是难以下咽了。

　　还有美国人遇到什么大节日，比如圣诞节，感恩节等节日。他们都会跟家人一起吃火鸡，因此火鸡的销量自然就上去了。而中国的话，过节日吃吃粽子吃吃月饼就好了，很少会有人去想着吃什么火鸡。

　　因此在中国就很少有人吃火鸡了，之前我有一个朋友养过很多的火鸡，差不多有几百只的样子。后来因为销路的问题，就没有继续养下去了。他说火鸡在中国很那卖出去，因为国内很多人都不敢吃这种鸡！

　　对此有的网友说：其实这种鸡在国内卖不出去很正常，一只很大的火鸡就特别贵，而且客人买回家一下子也吃不完。你要是分开卖的话，客人又不喜欢，看起来也不新鲜了！对此你们是怎么看的呢？欢迎大家在评论区留言！